黒毛和牛ローストビーフ 200g【冷凍】

◆商品説明
黒毛和牛もも肉のローストビーフです。低温調理でじっくり肉の旨味を閉じ込めました。お好みの厚さにスライスをし、岩塩でお召し上がりいただくのがおすすめ。繊維を断ち切るようにスライスするだけで柔らかな食感がお楽しみ頂けます。ホームパーティーなどのオードブルやアペタイザーに、ワインのお供に、簡単に幅広くお楽しみいただけます。お世話になった方へのお礼や父の日ギフトにも最適です。※ソースや岩塩などは付属しておりません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ～ローストビーフのおいしい食べ方～
➀ローストビーフは冷凍でのお届けです。真空袋のまま冷蔵庫で一晩(8～10時間程度)解凍させます。
➁袋から取り出し、肉の繊維に垂直になるように包丁を入れてカットします。

☝ここで重要ポイント☝
✖　お肉の繊維が流れる方向と同じ方向に包丁を入れると、口の中に入れたときお肉が固く感じてしまいます。
◎　 繊維の方向に対して直角(垂直)になるように包丁を入れて繊維を切りましょう。繊維を断ち切ることでお肉が柔らかくなります。

➂お好みのソースや塩でお召し上がりください。
※こちらのローストビーフにはソースや岩塩などのシーズニングは付属しておりません。お好みのものをご用意ください。

☝豚捨のイチオシはきざみわさびと岩塩で！シンプルですが肉の旨味を充分にお楽しみいただけます。

◆原材料
牛肉(国産)、食塩、こしょう

◆賞味期限
60日以上賞味期限があるものを発送いたします

◆アレルギー
牛肉
※当工場では、えび・かに・卵・小麦・乳成分を使った商品を製造しています。

◆栄養成分表示
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー :260kcal　タンパク質 :19.2g　脂質 :18.7g　炭水化物 :0.8g　食塩相当量 :1.0g

◆JANコード
4595318109072

配送方法：冷凍発送
要冷凍(-18℃以下)※解凍後はお早目にお召し上がりください